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換気工事には注意が必要です

厨房が熱い、換気扇が効かない、店舗工事でクレームが多いのがフードダクト工事です。引渡しが冬場ですとクレームに気づきません。夏場になると気づきます。換気は目に見えないので…。厨房は熱いのが当たり前と思っている人も多い。

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