飲食店の店舗設計と内装工事と厨房機器、厨房設計。東京都と埼玉県、神奈川県・千葉県など、カフェレストランの内装工事、そばうどんの店舗設計、焼鳥居酒屋の内装工事、お弁当惣菜の店舗設計など。

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設計から現場管理、搬入設置工事、試運転まで

厨房設計から厨房機器の搬入設置工事、試運転まで一式承ります。難しい階段やカウンター超し搬入などもお任せ下さい。アフターサービスもご安心ください。

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店舗工事の見積について

15坪の開業資金は1,000万円位が目安

  • 15坪の店舗工事費について
  • 1坪あたり諸経費込みで40万円だとすると15坪×40万円=600万円になります。
  • これにエアコン60万円、フードダクト工事60万円の120万円をたすと合計720万円になります。
  • この他に厨房機器200万円、家具50万円、看板30万円の280万円をたすと総合計1,000万円になります。

※上記の金額は業種や工事内容により異なります。
※10年も前は店舗工事費は坪当り30万円~でしたが、昨今では無理のようです。

居抜き物件について

  • 居抜き物件はトイレや水回りにお金が掛からないのがメリット。
  • 改装工事を坪当り15万円の予算なら、15坪なら×15万円=225万円です。
  • エアコン、換気工事も既存利用。看板は板面を変えるだけ・・・・。
  • あとは厨房機器と家具を揃えれば開業することができます。
  • 居抜き店舗はできるだけ現状を利用する。そうでなければ見送るのが正解です。

フード・ダクト、換気工事について

飲食店の工事で注意が必要なのが換気工事です。

排気と同じくらい給気が大事です

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内装工事の営業エリア

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