飲食店の厨房設計施工、3Dで厨房を設計レイアウト、図面の作成と厨房機器の販売と設備工事。カフェレストラン、ラーメン中華料理、焼鳥串揚げ居酒屋、手打そばうどん店、お弁当・惣菜店、焼肉・お好み焼などの厨房設計設備工事。
飲食専門だから厨房設計もプロ!
厨房機器の質問も、その場でお答えします
経験豊富な飲食店のプロが厨房を設計いたします。内見時には厨房機器の質問にもお答えいたします。飲食店をつくることは厨房をつくること! 厨房レイアウト図面を最短1日~で提案いたします。
既存の厨房機器を再利用するケース
下記は、居酒屋の居抜き店舗をカフェレストランに改修工事した事例です。廃棄品と再利用を選定し、図面に組み込んで厨房をつくりました。上が既存の状態、下が施工の様子です。(埼玉県所沢市)
厨房機器をリースで導入が可能です
冷凍冷蔵庫・食器洗浄機・コンベクションガスレンジの3点の150万円分はリースで販売。スケルトン(事務所仕様)から施工。埼玉県川越市の新規レストランの事例です。
ドライキッチンでも本格的な厨房をつくる
自宅を改装して手打ちそば店を開業。当社が厨房設計施工、内装工事は地元のリフォーム会社が施工しました。広い手打製麺室、石臼、鰹節削機、軟水器など、こだわりの手打ちそば店です。自宅を手打ち蕎麦店に。
《20年以上の実績》
施工実績20年になります。どんな業種でも大丈夫。カフェレストラン、居酒屋、ラーメン、中華料理、弁当・惣菜店から老人ホーム、保育園まで。
高齢者向け宅配弁当チェーンの厨房工事と厨房機器の搬入実績
大型焼肉店の厨房設計施工の事例。食洗機、リーチイン冷蔵庫など。
栃木県のラーメン店、中古厨房業者との相見積の上、受注となりました。
厨房機器一式174万円、内訳は冷凍冷蔵庫、特価281,000円、角型ラーメン釜、特価230,450円、ガスフライヤー特価108,6000円など
▶東京都板橋区、ラーメン店の厨房設計施工事例、ご利用頂きました。
▶東京都の居酒屋、ネット価格と比較の上、購入して頂きました。
▶埼玉県のそば店、中古販売店との比較で購入して頂きました。
所沢市のラーメン店、新規開業、納品実績です。
清瀬市のうどん店、納品実績です。
ケーキ、パティスリー施工実例
最初に内見調査時には設備の状況確認と計測をします。ガス、電気、水道、ダクト、エアコンの位置などチェック、レイアウト図面後に見積を作成します。
施設の厨房も承ります
下記は老人ホームの施工事例です。こちらのお客様はリピーターで2回目のご利用になります。食洗機はリース、冷蔵庫関係は現金。低価格で現場確認して安心して購入することができます。
後悔しない厨房をつくる
厨房の専門家が、あなたの要望を聞いて納得できる厨房をつくります。お店に合った厨房機器の選定から設置工事まで。給排水工事・電気工事・ダクト工事まで厨房のことなら専門家にご相談ください。
レイアウト設計の段階が重要です
低料金で厨房も客席もまとめてレイアウト、3D図面で提案します。あなたの店を解りやすく何パターンも簡単につくります。厨房を含めた設計図面を先に作ってしまうことです。そうすることで工事の打合せもスムーズです。経費も削減できて内装工事も安く済みます。厨房機器はそれに合わせて揃えます。中古でもネットでOK、(搬入設置と試運転に注意が必要です)
給排気ダクト工事は専門家に
厨房設備工事のクレームで多いのが給排気ダクト工事です。フードを吊って換気扇を取付ける工事、一見簡単そうですが・・・。換気工事は目に見えるものでもありません。よく換気がされているか注意が必要です。
繁盛店には厨房が重要です
店舗工事と一緒に内装工事店に厨房を依頼するケースが多いのですが、本来は厨房は厨房屋に依頼するものでした。最近では内装工事店が一括で受注するケースが大半かも知れません。それでも厨房機器はネットで購入する方も多い。20坪以下の飲食店なら飲食店になれた工事店なら何とか厨房を作り上げることでしょう、しかし中規模以上で特殊な場合は厨房の専門家に相談したほうが賢明です。
相見積は厨房に詳しいところに
厨房機器と厨房設備のことがよく解る工事店に工事を依頼しませんか?飲食店はリフォーム会社では難しいものです。飲食店は別物、それは厨房設備が難しいからです。特に防火地域や商業ビルでは対応できない業者もあります。
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