そばうどん製麺機のリース、クレジット販売、大成の琴平と天下御免から小型製麺機まで誰でも簡単に美味しいそばうどんが作れます。あなたの店に合った生麺の製造機を提案します
貴店に合った製麺機を提案します
コンプレッサー式製麺機
押し出し式はコンプレッサー式、油圧式とあります。湯で時間も短く生蕎麦だから美味しい。打ち立て茹でたて、ロスも少なく仕込みも簡単です。そば釜一体式と安価で簡易的な分離型があります。メーカーも3社ほどあります。(上記写真は納品実績より)
低価格で本格的な製麺機
のし、自動包丁切りの製麺機、麺を自動でカットして受け箱に麺を受けます。加水50%の柔らかいうどんも楽にカットします。もちろん、そばも打てます。製麺する人の工夫で理想に合った麺が作れます。
一体型の万能な製麺機 TM-1型
1台三役、練って、伸ばして、切る!コシのある麺づくり。
それには練りが大事です。粉に熱を加えずムラのない練り、理想的な回転設計が特徴です。ミキサーから直にロールに投入できるので作業が楽です。
太い6寸のロールなので麺帯の繋がりも抜群です。ロールは衛生的でさびにくいステンレスSUS304を使用しています。
1人前づつの定量の取り出しができて麺線の太さも切り場の変換で自由にできます。さびにくく耐久性にも優れています。
横型ミキサー8k
13kミキサー、25kミキサーもあります。
立型ミキサーDX 5k
立型ミキサー 5Kg デラックス タイマー付き
卓上製麺機 80食仕様、150食仕様
1時間に80食作れる機種、150食作れる機種があります。
ロングスクリュー式
十割そば、つけ麺用、生パスタ、うどん、米粉麺などが作れます。サイズW200×D400×H450
重さ27kg
単相100v 400W
うどんも美味い!
この卓上製麺機で誰でも簡単に美味しいうどんが作れます。押し出し式のため中太麺まで、太いうどんは作れません。茹で時間は4分ぐらい。手で揉んで手打ち風にもできます。手打と見分けがつきません。
いろいろな麺が作れます
十割そば、二八そば、生パスタ、米粉麺、中華のつけ麺に・・・うどんも美味い卓上製麺機で新メニューを導入して売上を伸ばすサポートをしています。売上を伸ばしたいとお考えの方の相談をお待ちしています。
太さや形状が変えられます
そば、うどんの他に、スパゲティー・パスタにも使えます。(ノズルは特注もOK)
お薦めの理由
- そば粉と水を混ぜてすぐ製麺、空気にさらす時間が少ない
- 打粉が要らないから本当の意味で十割そばが作れる
- 衛生的だから美味しさもアップ、日持ちもします
無料実演は来社にて
ご来社による実演承ります(無料)小麦粉500g~をご持参下さい。
粉が異なりますと製麺状態が異なる場合がございますので、お客様の小麦粉で実演いたします。そば、パスタも同様です。来社実演には事前予約が必要です。東京都、埼玉近県の方はぜひどうぞ!
遠くは、九州の佐賀県からご夫婦で来られました。香港の方は親子で来られました。
卓上製麺機の無料実演は
卓上製麺機の無料実演は来社にて承ります。リースをご希望の方は事前にリース審査の仮申込が必要です。理由は、注文を頂いてもリース審査が通らずにお断りすることを避けるためです。
そば粉は(500g~1kg位)持参して下さい。お客様のそば粉で実際の出来具合を確認して頂くためです。